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Opinión

Las estaciones y la agricultura

Rafael Hernández Mestra
Rafael Hernández Mestra
Columnista
1 de abril de 2025

La sabiduría ancestral de los campesinos guiaba sus cosechas. Conocían el momento ideal para sembrar, la influencia lunar y las "cabañuelas", claves para la agricultura.

Por Rafael Hernández Mestra Leandro Díaz dice en una de sus canciones, grabadas por Alfredo Gutiérrez, que "el 22 de marzo llega la primavera, le da alegría a la tierra y yo adornaré con mi canto", cuya estrofa resume el encanto natural y la importancia que en otros años representaba esta época del año. Pero los tiempos han cambiado, ahora la vida es más citadina y muchos aspectos de la naturaleza han pasado a un segundo, entre ellos todo ese cúmulo de conocimientos que nuestros antiguos campesinos tenían acerca de cómo trabajar la tierra bajo la guía que les proporcionaba el mismo campo. Ellos podían esperar con precisión el momento exacto para sembrar, dependiendo de la llegada y la proporción de las lluvias, lo mismo que la duración o días de invierno. Los campesinos tenían un lenguaje muy propio, hablaban de cosechas de primera, cosecha de segunda, de luna nueva, luna llena y del quinto siete de la luna, eran términos muy familiares por medio de los cuales se entendían para tomar decisiones relacionadas con la agricultura. Los labriegos sabían que debían aprovechar el tiempo para la cosecha de primera, esa debía darse a partir del 20 de marzo y durante días claves del mes de abril, tiempo que era considerado muy bueno para sembrar yuca y maíz, entre otros cultivos. Mientras que la cosecha de segunda era a partir del mes de agosto, época preferida para sembrar maíz. "Para la yuca era mejor la cosecha de primera y el maíz producía más en la cosecha de segunda", me cuenta un campesino. La luna era otra guía, en luna nueva no se podía sembrar ni se podía cortar madera verde. Para esas actividades ellos iban a la fija en períodos de luna llena o al que denominaban "quintos siete" que corresponde al tiempo que sigue después del día quince, período ideal para labrar madera o cortar árboles. También estaban las famosas cabañuelas, referidas en una canción vallenata del compositor sanjuanero Roberto Calderón e interpretada magistralmente por los Hermanos Zuleta, estos son los primeros 12 días del mes de enero, cada día corresponde a un mes del año, el primero de enero equivale al mes de enero, el 2 de enero corresponde a febrero, el 3 es marzo, hasta llegar a día 12 que es diciembre. Nuestros campesinos ancestrales no necesitaban leer libros ni ir al colegio. Aprendían sus conocimientos con el día a día.